header cah kesesi ayu tea

Cara Membuat Kue Cake Cokelat Kacang Nikmat

Kue cokelat yang ditambahkan kacang didalamnya pasti akan menjadi camilan nikmat yang menggoda lidah untuk terus menikmatinya. Apalagi jika kue nikmat tersebut adalah hasil buatan tangan sendiri. Bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat kue cokelat kacang, silahkan ikuti resep dan cara membuat kue cokelat kacang yang ada di bawah ini.

Langkah-langkah membuat kue cake cokelat kacang:

Isian:

•    Susu cair 75 mililiter
•    Cokelat masak pekat 150 gram
•    Selai kacang krimi 50 gram

Cake:

•    Margarin 150 gram
•    Cokelat masak pekat 100 gram
•    Kuning telur 5 butir
•    Gula pasir halus 25 gram
•    Tepung terigu Bungasari 80 gram
•    Cokelat bubuk 25 gram
•    Susu bubuk 20 gram
•    Baking powder 1 sendok teh
•    Putih telur 5 butir
•    Garam
•    Cream of tartar ¼ sendok teh
•    Gula pasir halus 100 gram

Cara membuat kue cake cokelat kacang:

Isian:

•    Panaskan susu cair.
•    Tambahkan potongan-potongan cokelat.
•    Aduk hingga larut.
•    Masukkan selai kacang krimi. Aduk hingga merata.
•    Dinginkan selama 15 menit di dalam freezer.

Cake:

•    Panaskan margarin kemudian matikan api.
•    Tambahkan potongan cokelat.
•    Aduk hingga cokelat larut merata.
•    Masukkan gula pasir halus dan kuning telur. Kocok perlahan, sisihkan.
•    Kocok garam, putih telur dan cream of tartar hingga sedikit mengembang.
•    Tambahkan gula pasir halus, aduk hingga mengembang.
•    Tuang dan aduk perlahan ke dalam campuran tepung terigu.
•    Masukkan setengah bagian adonan ke cup alumunium yang dilapisi margarin.
•    Oven menggunakan suhu 15 derajat celcius selama 10 menit.
•    Masukkan isian yang sudah dibekukan.
•    Tutup kembali menggunakan sisa adonan.
•    Oven hingga matang.
Noorma Fitriana M. Zain
Noorma Fitriana M. Zain, seorang Ibu Rumah Tangga dengan dua anak perempuan yang cantik, hobby menulis dan berselancar di dunia maya, Ia berasal dari Kesesi - Pekalongan, dan kini domisili di Semarang. Lulusan Pascasarjana Unnes ini bercita-cita ingin menjadi Abdi Pendidikan yang bermanfaat di dunia maupun di akhirat. Amin

Related Posts

Post a Comment