Skip to main content

Resep Sop Ayam Kampung Enak Dan Menyehatkan

Indonesia memang terkenal akan keneka ragaman resep makanan disetiap daerah, hal itu dibuktikan dengan adanya resep makanan yang dibuat dengan metode praktis dan tidak rumit. Salah satu jenis makanan yang digandrumi dan terbilang sangat mudah dibuatnya ialah resep sop ayam kampung enak dan menyehatkan. Jenis resep yang satu ini memang sangat populer di Indonesia, bumbu yang digunakan untuk membuat makanan tersebut juga terbilang praktis dan tidak terlalu banyak. Jenis sop yang satu ini sangat enak rasanya dan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat, jenis sop ini juga sangat cocok sekali disajikan dalam beberapa kesempatan dan juga kondisi. Pada umumnya sop ini juga disandingkan dengan berbagai tambahan makanan pendukung yang bervariasi seperti tempe goreng, tahu goreng, sambal, dan lain sebagainya.
Bagi anda yang ingin membuat resep sop ayam kampung enak dan menyehatkan anda bisa memulainya dengan langkah berikut ini :
Gambar ambil dari website royco


Persiapkan bahan dari sop ayam kampung seperti :

  • Air bersih 1,5 liter
  • Minyak sayur 3 sendok
  • Seledri 1 batang
  • Daun bawang 1 batang yang sudah diiris menjadi 4 bagian
  • Kentang 400 gram yang sudah dikupas dan dicuci bersih kemudian potong-potong
  • Bawang bombay ½ siung yang sudah diiris
  • Bawang putih 2 siung yang sudah dikupas dan dicuci bersih serta memarkan
  • Tomat 1 buah yang sudah di kupas dan di cuci bersih lalu dipotong-potong
  • Wortel 80 gram yang sudah dikupas dan dicuci bersih serta dipotong-potong
  • Kembang kol 100 gram
  • Gara 2,5 sendok teh
  • Buah pala bubuk ½ sendok teh
  • Royco rasa ayam


Cara membuat sop ayam kampung :

  • Masak air dan didihkan terlebih dahulu pada panci
  • Setelah mendidih anda bisa langung memasukan potongan daging ayam dan masak hingga mendidih
  • Kemudian anda tambahkan daun bawang dan seledri
  • Usahakan masak air sampai mendidih dengan menggunakan api kecil
  • Biarkan hingga daging menjadi empuk
  • Saat sedang menunggu daging empuk anda bisa menyiapkan bahan masakan dengan menyiapkan wajan dan menumis bawang bombay dan bawang putih dengan ditambahkan sedikit minyak goreng lalu ditiriskan
  • Masukan bawang yang sudah ditumis pada kaldu yang sudah berisi potongan daging ayam hampir matang
  • Masukan potongan tomat, kentang, kembang kol dan wortel. Kemudian taburkan pala bubuk, lada, garam, dan bumbu penyedap rasa royco agar sop ayam lebih berasa nikmatnya
  • Masak dengan kondidi api sedang sampai sayuran yang sudah tercampur menjadi lunak dan dagingnya empuk
  • Angkat dan taburkan bawang yang sudah diiris halus dan bawang merah yang sudah digoreng seperlunya.
  • Sop ayam siap dihidangkan


Itulah beberapa resep sop ayam kampung dan langkah- langkah yang bisa anda terapkan jika anda ingin membuat sop ayam kampung enak..

Comments

Popular posts from this blog

Granuloma Umbilikalis Pada Bayi

Assalamu’alaikum, sahabatku.. semoga selalu sehat, ya. Amin. . . Postingan kali ini saya mau bercerita tentang Granuloma Umbilikalis Pada Bayi . Ini tentang Nooha, anak kedua saya yang lahir pada tanggal 5 Januari 2017 yang lalu. Sampai hari ini usianya sudah 3 bulan 4 hari. Alhamdulillah dia tumbuh dengan baik, sehat, dan ceria. Harapannya tentu seperti itu, bukan? Tetapi, ada sesuatu yang pernah membuat saya khawatir, yaitu masalah tali pusarnya. Dia puput usia 7 hari, tapi saya melihat pada pusarnya itu masih ada yang basah, jadi proses lepasnya puput itu seperti belum waktunya gitu. Dan benar saja setiap hari ada bekas seperti nanah pada kaos dalamnya. Kalo saya ibaratkan itu seperti lelehan lilin yang menempel di kaos. Baunya khas tapi tidak seperti bau nanah, enggak pesing, ataupun bau enggak enak lainnya. Setiap hari ada bekasnya di kaos, sesekali membesar berwarna merah, seperti daging tumbuh. Nanti meleleh lagi, terus seperti itu setiap hari. Saya takut k

Kartu ATM Bisa Kadaluarsa

Mungkin pembaca bingung dengan judul postinganku ini, Masa iya sih Kartu ATM bisa kadaluarsa atau expired? Jawabannya adalah IYA. Ini kisah nyata lhoo ya, bukan fiktif. Hihihi.. sebelum mulai bercerita, mau tanya dulu, kalian semua punya kartu ATM kan? Hehehe.. Iya deh iya.. percaya kalian semua punya, bahkan seperti halnya gadget, kalian juga pasti punya lebih dari satu ATM kan? Hihihi..  Oke, mulai ceritanya ya, sebenarnya i ni cerita sudah beberapa tahun yang lalu, jadi waktu itu aku belanja di Mini Market deket kontrakan, karena bawa uang cuma Rp50.000 dan khawatir kurang, aku meminta Aby untuk mengambil uang di ATM dulu, kebetulan ada mesin ATM di dalam mini market tersebut. Nggak lama Aby berdiri di depan mesin ATM itu. Aku kira sudah ambil uangnya, ternyata belum dan Aby bilang kalau Kartu ATMku sudah kadaluarsa. Aku kaget donk ya, kok bisa kedaluarsa? Serius? Dengan deg-degan dan penasaran, aku minta kartu ATMku dan menuju ke mesin ATM. Hmmmm...  ternyata benar, waktu a

Jenis Sabun untuk 7 Langkah Cuci Tangan

Di beberapa tempat dengan gerakan cuci tangan sebagai praktik umum yang biasa dilakukan sehari-hari, banyak terdapat air bersih serta sabun, sebagian besar masyarakat justru tidak menyadari hal penting 7 langkah cuci tangan dengan sabun. Sementara pada lingkungan kumuh atau padat, maka kebiasaan mencuci tangan dengan benar menggunakan sabun sebenarnya dapat membantu untuk menurunkan separuh dari jumlah penderita diare. Gambar pinjem dari web iinformasitips