Skip to main content

Resep Kue Lebaran, Kue Putri Salju

Lebaran hampir datang. Banyak persiapan yang harus dilakukan sebelum teman dan saudara datang untuk silahturahmi. Tentu anda harus menyiapakan sajian yanng tepat untuk menyenangkan tamu yang datang. Ada banyak resep kue lebaran yang bisa anda coba dan pilih untuk dibuat. Salah satunya yaitu resep putri salju. Rasanya yang gurih dengan sensasi dingin manis menjadi daya tarik tersendiri dari kue putri salju ini. Sensai khas itu tidak dapat ditemukan di kue lain, sehingga membuat kue putri salju menjadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Bahannya yang sederhana dan cara mengolahnyapun tergolong mudah. Hal yang perlu dicatat yaitu hindari adonan yang terlalu besar, biasanya adonan dibentuk bulan sabit ataupun bulat kelereng. Adonan yang terllau besar akan membuat bagian tengah kurang matang. 

Sedangkan untuk posisi adonan di loyang berikan ruang yang cukup untuk sirkulasi panas. Ini bermanfaat agar kue yang matang tidak retak saat diangkat dari oven. Jika jenuh dengan kue putri salju biasa, anda bisa mencoba variasinya dengan menggunakan kacang mede atau bisa juga memilih menggunakan kacang tanah. Penggunaan kacang tanah akan mengurangi rasa gurih. Sedangkan untuk gula halusnya, pilihlah yanng benar-benar berkualitas dan tidak lembab. Gula kering akan membuat tampilan kue putri salju lebih menarik saat disimpan di dalam toples. 

Bahan-bahan yang dibuthkan meliputi 200 gram tepung terigu, kacang mede atau kacang tanah yang dihaluskan, gula bubuk, 100 gram gula mentega, 1 sdt garam dan margarin secukupnya. Mulailah dengan mencampur tepung terigu, kacang mede, gula bubuk, menetega, garam, aduk perlahan hingga menjadi adonan. Cetak adonan tersebut sesuai keinginan, kemudian taruh di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang adonan selama 25 menit pada suhu 160 C hingga maang. Angkat kue putri salju yang telah matang kemudian dinginkan, lumuri kue putri sallju dengan gula. Kue salju siap untuk disimpan di dalam toples. Itulah resep kue lebaran yang bisa anda praktikan esok.

Comments

Popular posts from this blog

Granuloma Umbilikalis Pada Bayi

Assalamu’alaikum, sahabatku.. semoga selalu sehat, ya. Amin. . . Postingan kali ini saya mau bercerita tentang Granuloma Umbilikalis Pada Bayi . Ini tentang Nooha, anak kedua saya yang lahir pada tanggal 5 Januari 2017 yang lalu. Sampai hari ini usianya sudah 3 bulan 4 hari. Alhamdulillah dia tumbuh dengan baik, sehat, dan ceria. Harapannya tentu seperti itu, bukan? Tetapi, ada sesuatu yang pernah membuat saya khawatir, yaitu masalah tali pusarnya. Dia puput usia 7 hari, tapi saya melihat pada pusarnya itu masih ada yang basah, jadi proses lepasnya puput itu seperti belum waktunya gitu. Dan benar saja setiap hari ada bekas seperti nanah pada kaos dalamnya. Kalo saya ibaratkan itu seperti lelehan lilin yang menempel di kaos. Baunya khas tapi tidak seperti bau nanah, enggak pesing, ataupun bau enggak enak lainnya. Setiap hari ada bekasnya di kaos, sesekali membesar berwarna merah, seperti daging tumbuh. Nanti meleleh lagi, terus seperti itu setiap hari. Saya takut k

Kartu ATM Bisa Kadaluarsa

Mungkin pembaca bingung dengan judul postinganku ini, Masa iya sih Kartu ATM bisa kadaluarsa atau expired? Jawabannya adalah IYA. Ini kisah nyata lhoo ya, bukan fiktif. Hihihi.. sebelum mulai bercerita, mau tanya dulu, kalian semua punya kartu ATM kan? Hehehe.. Iya deh iya.. percaya kalian semua punya, bahkan seperti halnya gadget, kalian juga pasti punya lebih dari satu ATM kan? Hihihi..  Oke, mulai ceritanya ya, sebenarnya i ni cerita sudah beberapa tahun yang lalu, jadi waktu itu aku belanja di Mini Market deket kontrakan, karena bawa uang cuma Rp50.000 dan khawatir kurang, aku meminta Aby untuk mengambil uang di ATM dulu, kebetulan ada mesin ATM di dalam mini market tersebut. Nggak lama Aby berdiri di depan mesin ATM itu. Aku kira sudah ambil uangnya, ternyata belum dan Aby bilang kalau Kartu ATMku sudah kadaluarsa. Aku kaget donk ya, kok bisa kedaluarsa? Serius? Dengan deg-degan dan penasaran, aku minta kartu ATMku dan menuju ke mesin ATM. Hmmmm...  ternyata benar, waktu a

Jenis Sabun untuk 7 Langkah Cuci Tangan

Di beberapa tempat dengan gerakan cuci tangan sebagai praktik umum yang biasa dilakukan sehari-hari, banyak terdapat air bersih serta sabun, sebagian besar masyarakat justru tidak menyadari hal penting 7 langkah cuci tangan dengan sabun. Sementara pada lingkungan kumuh atau padat, maka kebiasaan mencuci tangan dengan benar menggunakan sabun sebenarnya dapat membantu untuk menurunkan separuh dari jumlah penderita diare. Gambar pinjem dari web iinformasitips