Skip to main content

Tips Resep Rendang Daging Sapi Empuk

Perut dijamin keroncongan jika mencium aroma rendang daging sapi. Sajian yang kaya akan rempah-rempah ini memiliki cita rasa gurih dan pedas. Siapa yang sanggup menahannya? Anda bisa menyajikan masakan spesial ini kapanpun dengan membuatnya sendiri. Mencari resep rendang daging sapi pun sangat mudah. Masalahnya, daging sapi yang dimasak tidak mudah empuk dengan sendirinya. Jika anda memiliki panci presto, problem ini akan terbantu, jika tidak punya? Sekarang, anda tak perlu khawatir. Daging sapi bisa dilembutkan secara cepat menggunakan bahan alami.
gambar ambil dari google

Menikmati menu rendang daging sapi tentu akan terganggu bila daging masih alot dan keras. Selera makan berkurang sehingga nikmatnya bumbu rendang kurang terasa. Padahal ada cara alami untuk mengempukkan daging sapi yang akan diolah.
  • Lumuri daging dengan nanas, jeruk nipis atau lemon. Air dalam ketiga buah tersebut memiliki tingkat keasaman yang cukup tinggi. Kandungan ini dapat melembutkan otot serta serat pada daging yang akan membuat empuk ketika dimasak. 
  • Gunakan garam laut untuk membalur daging. Diamkan selama 1 jam. Garam laut dapat menghancurkan ikatan protein pada daging sehingga membuatnya empuk.
Resep rendang daging sapi akan semakin berhasil bila daging yang dimasak juga empuk serta bertekstur lembut. Masakan anda dijamin lebih lezat. Rendang daging sapi lebih enak disantap dengan nasi panas dan sambal cabai hijau.

Comments

Popular posts from this blog

Granuloma Umbilikalis Pada Bayi

Assalamu’alaikum, sahabatku.. semoga selalu sehat, ya. Amin. . . Postingan kali ini saya mau bercerita tentang Granuloma Umbilikalis Pada Bayi . Ini tentang Nooha, anak kedua saya yang lahir pada tanggal 5 Januari 2017 yang lalu. Sampai hari ini usianya sudah 3 bulan 4 hari. Alhamdulillah dia tumbuh dengan baik, sehat, dan ceria. Harapannya tentu seperti itu, bukan? Tetapi, ada sesuatu yang pernah membuat saya khawatir, yaitu masalah tali pusarnya. Dia puput usia 7 hari, tapi saya melihat pada pusarnya itu masih ada yang basah, jadi proses lepasnya puput itu seperti belum waktunya gitu. Dan benar saja setiap hari ada bekas seperti nanah pada kaos dalamnya. Kalo saya ibaratkan itu seperti lelehan lilin yang menempel di kaos. Baunya khas tapi tidak seperti bau nanah, enggak pesing, ataupun bau enggak enak lainnya. Setiap hari ada bekasnya di kaos, sesekali membesar berwarna merah, seperti daging tumbuh. Nanti meleleh lagi, terus seperti itu setiap hari. Saya takut k

Kartu ATM Bisa Kadaluarsa

Mungkin pembaca bingung dengan judul postinganku ini, Masa iya sih Kartu ATM bisa kadaluarsa atau expired? Jawabannya adalah IYA. Ini kisah nyata lhoo ya, bukan fiktif. Hihihi.. sebelum mulai bercerita, mau tanya dulu, kalian semua punya kartu ATM kan? Hehehe.. Iya deh iya.. percaya kalian semua punya, bahkan seperti halnya gadget, kalian juga pasti punya lebih dari satu ATM kan? Hihihi..  Oke, mulai ceritanya ya, sebenarnya i ni cerita sudah beberapa tahun yang lalu, jadi waktu itu aku belanja di Mini Market deket kontrakan, karena bawa uang cuma Rp50.000 dan khawatir kurang, aku meminta Aby untuk mengambil uang di ATM dulu, kebetulan ada mesin ATM di dalam mini market tersebut. Nggak lama Aby berdiri di depan mesin ATM itu. Aku kira sudah ambil uangnya, ternyata belum dan Aby bilang kalau Kartu ATMku sudah kadaluarsa. Aku kaget donk ya, kok bisa kedaluarsa? Serius? Dengan deg-degan dan penasaran, aku minta kartu ATMku dan menuju ke mesin ATM. Hmmmm...  ternyata benar, waktu a

Jenis Sabun untuk 7 Langkah Cuci Tangan

Di beberapa tempat dengan gerakan cuci tangan sebagai praktik umum yang biasa dilakukan sehari-hari, banyak terdapat air bersih serta sabun, sebagian besar masyarakat justru tidak menyadari hal penting 7 langkah cuci tangan dengan sabun. Sementara pada lingkungan kumuh atau padat, maka kebiasaan mencuci tangan dengan benar menggunakan sabun sebenarnya dapat membantu untuk menurunkan separuh dari jumlah penderita diare. Gambar pinjem dari web iinformasitips