Resep Bakpao Isi Rolade

Sumber: Agsfood.net

Bakpao menjadi makanan yang cocok untuk dinikmati bersama dengan keluarga di waktu santai. Dengan berbagai variasi yang ditawarkan, membuat kue ini menjadi kegemaran masyarakat. Bagi anda yang menginginkan bakpao dengan berbagai isi bisa mendapatkannya dengan mudah, mengingat kue ini memang banyak dijual dipasaran dengan harga yang relatif murah, dengan rasa yang tak kalah enak tentunya. Tetapi anda juga bisa membuat resep bakpao (dari bogasari) sendiri dengan isi sesuai keinginan.

Salah satu resep kue bakpao yang bisa anda coba dirumah adalah bakpao isi rolade, berikut cara pembuatannya:

Untuk pembuatan kulitnya sama seperti bakapao pada umumnya, dan jangan lupa menggunakan tepung terigu dari Bungasari flour untuk mendapatkan hasil yang enak.

Bahan isi:

• 250 gram daging giling
• 50 gram ayam giling
• 1 butir telur
• 1 sdm tepung panir halus
• ½ buah bawang bombay cincang
• ½ sdt kecap inggris
• 1 sdt saus tomat
• 1 sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt pala bubuk
• Pelengkap, 3 butir telur ayam, rebus, potong jadi 8 bagian.

Cara membuat:

1. Campur semua bahan isi dan aduk hingga rata.
2. Setelah kulit bakpao siap masukkan isi dan tambah dengan potongan telur, kemudian bulatkan.
3. Kukus hingga matang.

Anda bisa mencoba resep bakpao tersebut dirumah, cukup mudahkan.