Skip to main content

Menu Masakan Bakwan Goreng Udang

Udang merupakan bagian dari jenis masakan seafood yang mempunyai gizi baik untuk dikonsumsi tubuh. Hidangan berbahan dasar udang ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang bercita rasa lezat. Dapat ditumis, dijadikan campuran sop, digoreng dan berbagai jenis lainnya. Salah satu kreasi masakan udang yang bisa dicoba adalah bakwan goreng udang.
Pic is credit from here
Gorengan bakwan udang ini dapat dibuat dengan menggunakan bahan 200 gram tepung terigu, 200 ml air matang, 75 gram tauge, 50 gram kubis yang diiris tipis-tipis, 50 gram wortel yang dipotong-potong se[perti lidi, 1 batang daun bawang yang diiris tipis, 2 batang seledri yang dicacah kasar, 350 gram udang keciln yang sudah dibersihkan dan disiangi kulitnya dan minyak goreng secukupnya. Bumbu yang dibutuhkan adalah 3 siung bawang putih, ½ sendok teh merica, garam secukupnya dan bumbu penyedap serba guna royco secukupnya yang diulek sampai halus semuanya.

Untuk membuat menu masakan bakwan goreng yang lezat dan renyah ini cukup mudah dilakukan untuk semua orang. Cara membuatnya adalah, Campurkan telur yang sudah dikocok dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Siapkan baskom lalu masukkan tepung terigu, air matang dan kocokan telur. Kemudian aduk adonan merata. Setelah semua tercampur maka tambahkan sayur-sayuran, lalu aduk kembali sampai merata. Panaskan minyak goreng lalu masukkan adonan sekitar 2 sendok makan dan tambahkan 1 ekor udang di atasnya. Lakukan satu-satu sampai semua adonan habis dan masukkan hingga matang.

Comments

Popular posts from this blog

Granuloma Umbilikalis Pada Bayi

Assalamu’alaikum, sahabatku.. semoga selalu sehat, ya. Amin. . . Postingan kali ini saya mau bercerita tentang Granuloma Umbilikalis Pada Bayi . Ini tentang Nooha, anak kedua saya yang lahir pada tanggal 5 Januari 2017 yang lalu. Sampai hari ini usianya sudah 3 bulan 4 hari. Alhamdulillah dia tumbuh dengan baik, sehat, dan ceria. Harapannya tentu seperti itu, bukan? Tetapi, ada sesuatu yang pernah membuat saya khawatir, yaitu masalah tali pusarnya. Dia puput usia 7 hari, tapi saya melihat pada pusarnya itu masih ada yang basah, jadi proses lepasnya puput itu seperti belum waktunya gitu. Dan benar saja setiap hari ada bekas seperti nanah pada kaos dalamnya. Kalo saya ibaratkan itu seperti lelehan lilin yang menempel di kaos. Baunya khas tapi tidak seperti bau nanah, enggak pesing, ataupun bau enggak enak lainnya. Setiap hari ada bekasnya di kaos, sesekali membesar berwarna merah, seperti daging tumbuh. Nanti meleleh lagi, terus seperti itu setiap hari. Saya takut k

USAHA MIKRO; TETAP BERTAHAN DI TENGAH PANDEMI BERSAMA PIP

Kurang lebih 6 bulan masyarakat Indonesia berperang melawan pandemi Covid-19, dan hingga saat ini perang tersebut belum ada indikasi berakhir. Pandemi Covid-19 di Indonesia yang diketahui sejak awal bulan Maret 2020 harus memaksa sebagian besar masyarakat Indonesia untuk membatasi aktivitasnya agar penularan dapat dicegah. Dampak dari pembatasan tersebut mengakibatkan berbagai sektor terkena imbas akibat terhentinya aktivitas masyarakat. Di antara sektor yang paling parah terkena dampak Covid 19 adalah sektor ekonomi. Bukan hanya dalam skala makro, pandemi Covid-19 ini pun menghantam sektor mikro, bahkan tak tanggung-tanggung para pedagang kecil dan pelaku UMKM juga terkena imbasnya. Bahkan tidak sedikit dari mereka harus gulung tikar dan tidak dapat melanjutkan usahanya karena mengalami banyak kerugian, mulai dari turunnya pendapatan, hingga tidak lakunya barang-barang hasil produksi mereka.  Jika kita mau menengok lebih dalam lagi, UMKM di Indonesia sangat banyak jumlahnya, usaha ini

Pengalaman Operasi Bedah Mulut (Gigi Bungsu) dengan Menggunakan BPJS

Halo Assalamu'alaikum, Sudah lama banget sebenarnya saya pengen posting pengalaman saya operasi gigi bungsu ( impacted teeth ) di Rumah Sakit Siti Khodijah Pekalongan.  Sebelumnya sudah saya posting di channel youtube saya, bisa nonton di sini dulu biar ada pandangan hehehe. Nah, jadi ceritanya semalam ada yang chat WA ke saya, namanya Doni dari Indramayu dia nanya-nanya soal pengalaman saya operasi gigi bungsu karena semingguan lagi dia juga mau operasi gigi bungsu di rumah sakit di Indramayu.  Dari permintaan dan saran doi akhirnya saya menulis postingan ini. Terasa semangat gitu kan ya kalau postingan kita di sosial media organik terus ada yang nyari kemudian nyari kontak kita untuk tanya-tanya lebih lanjut. Alhamdulillah sekali selama ini masih banyak pembaca blog dan viewer youtube yang kemudian bisa lanjut obrolan dengan chat pribadi. Terima kasih banyak,.. Kenapa Gigi Bungsu Sebaiknya Dicabut? Biasanya gigi bungsu akan tumbuh ketika kita sudah dewa