Skip to main content

Menu Masakan Bakwan Goreng Udang

Udang merupakan bagian dari jenis masakan seafood yang mempunyai gizi baik untuk dikonsumsi tubuh. Hidangan berbahan dasar udang ini dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang bercita rasa lezat. Dapat ditumis, dijadikan campuran sop, digoreng dan berbagai jenis lainnya. Salah satu kreasi masakan udang yang bisa dicoba adalah bakwan goreng udang.
Pic is credit from here
Gorengan bakwan udang ini dapat dibuat dengan menggunakan bahan 200 gram tepung terigu, 200 ml air matang, 75 gram tauge, 50 gram kubis yang diiris tipis-tipis, 50 gram wortel yang dipotong-potong se[perti lidi, 1 batang daun bawang yang diiris tipis, 2 batang seledri yang dicacah kasar, 350 gram udang keciln yang sudah dibersihkan dan disiangi kulitnya dan minyak goreng secukupnya. Bumbu yang dibutuhkan adalah 3 siung bawang putih, ½ sendok teh merica, garam secukupnya dan bumbu penyedap serba guna royco secukupnya yang diulek sampai halus semuanya.

Untuk membuat menu masakan bakwan goreng yang lezat dan renyah ini cukup mudah dilakukan untuk semua orang. Cara membuatnya adalah, Campurkan telur yang sudah dikocok dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Siapkan baskom lalu masukkan tepung terigu, air matang dan kocokan telur. Kemudian aduk adonan merata. Setelah semua tercampur maka tambahkan sayur-sayuran, lalu aduk kembali sampai merata. Panaskan minyak goreng lalu masukkan adonan sekitar 2 sendok makan dan tambahkan 1 ekor udang di atasnya. Lakukan satu-satu sampai semua adonan habis dan masukkan hingga matang.

Comments

Popular posts from this blog

Granuloma Umbilikalis Pada Bayi

Assalamu’alaikum, sahabatku.. semoga selalu sehat, ya. Amin. . .

Postingan kali ini saya mau bercerita tentang Granuloma Umbilikalis Pada Bayi. Ini tentang Nooha, anak kedua saya yang lahir pada tanggal 5 Januari 2017 yang lalu. Sampai hari ini usianya sudah 3 bulan 4 hari. Alhamdulillah dia tumbuh dengan baik, sehat, dan ceria. Harapannya tentu seperti itu, bukan?
Tetapi, ada sesuatu yang pernah membuat saya khawatir, yaitu masalah tali pusarnya. Dia puput usia 7 hari, tapi saya melihat pada pusarnya itu masih ada yang basah, jadi proses lepasnya puput itu seperti belum waktunya gitu. Dan benar saja setiap hari ada bekas seperti nanah pada kaos dalamnya. Kalo saya ibaratkan itu seperti lelehan lilin yang menempel di kaos. Baunya khas tapi tidak seperti bau nanah, enggak pesing, ataupun bau enggak enak lainnya.
Setiap hari ada bekasnya di kaos, sesekali membesar berwarna merah, seperti daging tumbuh. Nanti meleleh lagi, terus seperti itu setiap hari. Saya takut karena pernah kejadian tet…

Kartu ATM Bisa Kadaluarsa

Mungkin pembaca bingung dengan judul postinganku ini, Masa iya sih Kartu ATM bisa kadaluarsa atau expired? Jawabannya adalah IYA. Ini kisah nyata lhoo ya, bukan fiktif. Hihihi.. sebelum mulai bercerita, mau tanya dulu, kalian semua punya kartu ATM kan? Hehehe.. Iya deh iya.. percaya kalian semua punya, bahkan seperti halnya gadget, kalian juga pasti punya lebih dari satu ATM kan? Hihihi.. 
Oke, mulai ceritanya ya, sebenarnya ini cerita sudah beberapa tahun yang lalu, jadi waktu itu aku belanja di Mini Market deket kontrakan, karena bawa uang cuma Rp50.000 dan khawatir kurang, aku meminta Aby untuk mengambil uang di ATM dulu, kebetulan ada mesin ATM di dalam mini market tersebut. Nggak lama Aby berdiri di depan mesin ATM itu. Aku kira sudah ambil uangnya, ternyata belum dan Aby bilang kalau Kartu ATMku sudah kadaluarsa. Aku kaget donk ya, kok bisa kedaluarsa? Serius? Dengan deg-degan dan penasaran, aku minta kartu ATMku dan menuju ke mesin ATM. Hmmmm...  ternyata benar, waktu aku pencet…

Jenis Sabun untuk 7 Langkah Cuci Tangan

Di beberapa tempat dengan gerakan cuci tangan sebagai praktik umum yang biasa dilakukan sehari-hari, banyak terdapat air bersih serta sabun, sebagian besar masyarakat justru tidak menyadari hal penting 7 langkah cuci tangan dengan sabun. Sementara pada lingkungan kumuh atau padat, maka kebiasaan mencuci tangan dengan benar menggunakan sabun sebenarnya dapat membantu untuk menurunkan separuh dari jumlah penderita diare.